Stellaria media
Descripción
Stellaria media, comúnmente conocida como pamplina, es una planta comestible que se encuentra en todo el mundo y es considerada una maleza común en muchos jardines. Esta planta baja y rastrera tiene pequeñas hojas redondas y delicadas flores blancas en forma de estrella. La pamplina es nutritiva y se puede comer en ensaladas, salteados o como verdura cocinada. Tiene un sabor suave y ligeramente a hierba. La pamplina prospera en lugares frescos y húmedos y se puede encontrar en una gran variedad de tipos de suelo. Puede reproducirse rápidamente y, a menudo, requiere una intervención regular para controlar su crecimiento.
Descripción
Stellaria media, comúnmente conocida como pamplina, es una planta comestible que se encuentra en todo el mundo y es considerada una maleza común en muchos jardines. Esta planta baja y rastrera tiene pequeñas hojas redondas y delicadas flores blancas en forma de estrella. La pamplina es nutritiva y se puede comer en ensaladas, salteados o como verdura cocinada. Tiene un sabor suave y ligeramente a hierba. La pamplina prospera en lugares frescos y húmedos y se puede encontrar en una gran variedad de tipos de suelo. Puede reproducirse rápidamente y, a menudo, requiere una intervención regular para controlar su crecimiento.